火葬中の精進落とし　盛り込み料理でも

2015.06.27お葬式の流れ、大和斎場関連

こんにちは。今日は曇り空ですが気温は上がるそうです。熱中症対策を忘れないようにしてください。

本日のご紹介は火葬中の精進落としの料理を、盛り込み料理でご提供するご提案です。

通常は右の写真のような一人ひとりずつご用意するのが一般的ですが、事前に料理の数量を確定しなければいけません。
大和斎場の式場をご利用でしたら、告別式の開式前に少量の追加することはできますが、数量を減らすことや返品はできません。余る分にはよいのですが、足りないときが問題です。

一日葬や火葬式などでは、特に人数の把握が難しいですよね。

また、急に参加予定外のご親族の方が精進落としに参加していただけることになって、お料理が一つ足りなかったって話もありますし、告別式が終わって火葬場までお見送りに来られた友人が、そのままの流れで火葬場の待合室までついて来てしまったってこともあります。

そこで当店では、当日に集まる一日葬、火葬式などの人数の把握が難しい場合などは、お通夜と同様の盛り込みのお料理をお出しすることをおすすめしております。

一番のメリットとしては人数の調整が利くことです。

右の写真がその一例ですが、大皿料理で取り皿でお召し上がっていただくので、万が一急に人数が増えても大丈夫です。

一人ひとりの精進落としのお料理の場合より、盛り込み料理は金額的にお安くなります。

盛り込み料理一例
＜　紬　10名様セット　37,900円（税別）＞
お寿司　　　　　7,300円（税別）　3台　
和風オードブル　8,000円（税別）　1台
洋風オードブル　8,000円（税別）　1台

ししくらセレモニーでは事前相談を随時承っております。ご自宅へお伺いして、ご相談することも致しております。事前に知っておくと安心です。

 

 

そして大和の夏「第３９回神奈川大和阿波おどり」がいよいよ到来！！

当店もささやかではございますが、協賛をさせていただきました。

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