葬儀に纏わる情報をお届けししくらセレモニーの社長ブログ

お料理　火葬中の精進落とし一例

こんにちは。まるで真夏のような暑さですね。
今日はゴールデンウィーク休みをいただいて家族で座間の『大凧まつり』へ行ってきました。会場ではお天気にも恵まれ多くの人がお祭りを楽しんでいました。

【番外編・大凧まつり】

会場ではパトカーなどの『お仕事ぐるま展示会』をしていましたので車好きの私は写真を撮ってきました。

【日産スカイライン・4ドアセダンパトカー】

クルマに詳しい方はすぐに気づかれたと思いますがＲ33スカイラインの4ドア版オーテック『ＧＴ-Ｒ』です。

【スカイラインGT-Rオーテックバージョン 40th ANNIVERSARY】

ＧＴ-Ｒもすでに古い車になってしまったのでしょうか。
あまり人だかりもありませんでした。正面のグリル内に『ＧＴ-Ｒ』バッチがまだまだ輝いております。

しかしあまりの暑さで肝心な大凧の写真を撮り忘れてしまいました。

昨日まで連日お料理メニューをご紹介いたしましたが本日は実際の『精進落とし』のようす（大和斎場・火葬場待合室）をみなさまにお伝えします。

大和斎場のお部屋はこのようにきれいで清潔なお部屋です。すべてテーブル・イス席でお足の悪い方にもバリアフリー対応しております。以下質問形式でようすを見ていきましょう。

【待合室の待ち時間は？】

火葬に掛かる時間はおよそ1時間から1時間半です。このお時間を利用して『精進落とし』をします。

食べ始める前に献杯の挨拶をされる方をお願いします。

（献杯の挨拶参考文はこちら）

【待合室の定員は？】
待合室の定員は36名です。それ以上の人数の場合は斎場のルールでテーブルやイスの持ち込みが禁止されているために大変恐縮ではございますが入れ替え制にて対応をお願いしております。

その間はロビーのソファーにてお待ちいただきます。（ロビーの場所を使用しての精進落としも禁止されております。）

【供養膳はどこに？】
大和斎場ではこのようなお部屋のレイアウトのため位牌や遺影写真をお飾りする場所がございません。

そのため供養膳のお供えできませんので予めご了承願います。

【参加人数がはっきりしない時は？】
盛り込みタイプのお料理をおススメいたします。
お通夜と同じスタイルですが突然参加者が増えても人数の対応ができます。

【その場合はお通夜と同じメニューなの？】
いいえ。数多くのサイドメニューを取り揃えております。詳しいメニューはこちらをご覧下さい。（その1・その2・その3）

ししくらセレモニーではもっとよくわかる詳しいお料理の事前相談の受付しております。お気軽にお電話でお申込みください。（電話046-289-2828）