葬儀に纏わる情報をお届けししくらセレモニーの社長ブログ

【今日のししくらセレモニー】川魚料理

こんばんは。秋晴れの爽やかな陽気でした。

今日のししセレ

【写真】本日は私のパワースポットである日蓮宗休息山圓教寺様に登山（参拝）してきました。ちょっとお祈りしたい事がありました。

【写真】ますの唐揚げと鯉のあらいのセットを頂きました。サクサクパリパリの唐揚げは油加減が絶妙で美味しかったです。鯉のあらいは酢味噌がいいですね。

鯉は子供成長を願う鯉のぼりや五月の鯉の吹流しと縁起が良い魚で生命力や長寿の力がアップしますね。

【写真】こちらはよく味が染みて贅沢な味でした。

【写真】ゆずです♪幸せなひと時でした。

【写真】お土産で頂き昨夜の開業記念日にグイっと頂戴しました。幸せ♪

【写真】今朝はゆっくりと散歩しました♪

「経営者はもう少し漁師の精神を学ばなければいけない。漁師は釣れなければ狙う魚を変え道具を変え場所を変える。いつも同じところにじっとしていて『魚がいない』と嘆いているだけではダメだ」です。

こちらは故・飯田亮氏のお言葉です。商圏エリアは「広く」のがいいのか「狭く」のがいいのかやってみないとわからない。