葬儀に纏わる情報をお届けししくらセレモニーの社長ブログ
葬儀の知識 大和斎場のキッチン
2015.01.13大和斎場関連
こんばんは。
今日は大和斎場式場にあるキッチンをご紹介します。
こちらは通常、仕出し料理屋さんが使うスペースとなります。
冷蔵庫にお寿司を入れたり、おかずを置いておくパントリーがあります。
ここで茶器の洗い物をしたり、お清め所でのテーブルから下げてきたものを片付けたりします。
また多くの親族さまの時にでもお茶をすぐに出せるように、ポットで沸かさなくても常時お湯が沸いて出る機械も用意されています。
そして冷蔵庫には常に飲み物が冷えています。
栓を開けた分だけのご請求となりますので、テーブルに一度出しても開栓しなければ返品が可能です。
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